Hemelse wijnen die ook nog eens bereikbaar zijn
Absolute topwijnen
De wijnen uit Piemonte behoren tot de absolute top. En dan niet alleen van Italië, maar wereldwijd. Italië is de grootste wijnproducent ter wereld en Piemonte is de op vier na grootste wijnleverancier van Italië. Maar het is niet de kwantiteit die voorop staat in Piemonte, want met 18 DOCG en 41 DOC wijnen voert Piemonte de kwaliteits ranglijst aan in Italië. Maar liefst 45% van de totale wijnproductie in Piemonte draagt een DOCG of DOC label. De meest bekende wijnen uit Piemonte zijn de Barolo en Barbaresco. Een wijnliefhebber kan z’n geluk dus niet op in Piemonte en in het bijzonder het gebied van Langhe-Roero & Monferrato waar zo ongeveer 80% van de totale wijnproductie vandaan komt.
Precies in het midden van het wijnlandschap
Casa Faretto ligt precies tussen de bekende wijnsteden Asti en Alba. Bekende wijnhuizen zoals La Spinetta in Castagnole delle Lanze, Coppo in Canelli en Gaja in Barbaresco liggen zo ongeveer “om de hoek” van Casa Faretto. Maar ook in de directe omgeving vind je wijnhuizen die misschien minder bekend zijn, maar die zich qua kwaliteit zeker kunnen meten aan bovengenoemde “grootheden”. En het fijne is dat vrijwel iedereen hun deur wagenwijd openzet als er aangebeld wordt. En voordat je het weet zijn de glazen gevuld met wijn, de salami gesneden en ligt de Parmezaanse kaas gebrokkeld op het bord.